LE NOSTRE
ORECCHIETTE
Cime di Rap
Le tradizionali orecchiette di farina Senatori Cappelli con cime di rapa, alici a filetti e pane fritto.
11€
La Puglia
a Milano
Ricchia - Orecchiette Bistrot è la dimora della regina della cucina pugliese: l’orecchietta.
I piatti di Ricchia sono un viaggio attraverso i sapori e piatti della tradizione culinaria pugliese, dal Gargano al Salento, passando par Bari e le Murge: una selezione di ingredienti e ricette che esaltano la storia e i sapori della Puglia.
Vivi la pausa pranzo con i sapori della Puglia
I sapori della Puglia arrivano anche all’ora della pausa pranzo con il nostro piatto unico del giorno a soli 18 euro, con incluso acqua e caffè.
Il piatto unico del giorno da Ricchia è composto da un primo con le nostre orecchiette e un secondo e un contorno della tradizione pugliese, per una pausa pranzo gustosa e saporita.